Para los fanáticos de Harry Potter

Os traemos una nueva forma de ver las tartas, ahora está muy de moda las tartas de fondant con las que puedes hacer tartas impresionantes con distintas formas y dejar sacar tu imaginación y crear asombrosas piezas de arte. Para todos aquellos fanáticos de Harry Potter estas 5 tartas basadas en la película serán una forma ideal para felicitarlos y sorprenderlos de una forma ingeniosa y que realmente les entusiasmaran! Aunque es cierto que el fondant es un poco caro, pero seguro que este regalo será la mejor opción.

  1. El famoso sombrero seleccionador de la película es genial

Tarta Harry Potter - el Sombrero Seleccionador (2)

Aquí os dejamos un link para todos aquellos que deseen hacerla en su casa, este video ilustra paso a paso como poder hacer esta fabulosa tarta.

https://www.youtube.com/watch?v=YoXQ9BUjCFs

  1. Otra gran idea es esta tarta de naranja y chocolate

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3. No puede ser más realista esta tarta en forma de libro

10009666_750471141653469_707788589_n4. Son impresionantes los detalles de esta tarta

ecd8eb7c95799a9737b08d7e5ad5704c5. La lechuza de Harry no podía ser más acertada

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Paella a música…

En cada valenciano hay un músico y en cada pueblo una banda. La música es, junto con el arroz, uno de los elementos más representativos de la cultura valenciana.

Hace unas horas, ha tenido lugar en el Teatro de la Banda Primitiva (Llíria), un concierto llamado “Paella a Música”. Es un concierto único en el mundo donde por primera vez en la historia se ha cocinado un arroz con música.

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Gracias a un serpentín especial de siete fuegos, basado en el principio físico ilustrado por el tubo de Rubens, donde la intensidad del fuego varía en función de la música que suena. Los siete tubos del serpentín están provistos de altavoces conectados a los instrumentos de la banda, para que la música viaje por el interior de cada tubo. La onda musical transmite presión al gas; y su amplitud y frecuencia da intensidad calórica y forma a la llama. El fuego se convierte así en un reflejo de la música, con unas zonas donde la llama es más larga y otras donde es más corta.

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Para saber más sobre este evento, os dejo adjuntos unos videos:

 

Ir más allá del Turrón…

Jijona, un pueblo Alicantino de unos 8.000 habitantes aproximadamente, alberga la mayor parte de las empresas del turrón. No hay notado la crisis por el hecho de que tanto el turrón como los mazapanes tienen que estar sí o sí en la mesas en Navidad. Lo malo de esta industria, es que sólo se concentran las ventas las 3,4 semanas de Navidad y el trabajo sólo empieza a ser  intenso a partir de Septiembre.

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Debido a esto, estas empresas han querido lanzar nuevos productos, por ejemplo líneas de chocolate, de dulces o productos como el turrón líquido para la hostelería gourmet. El tema del chocolate, está funcionando en muchas empresas siendo una de estas interproveedor de Mercadona, siendo el creador de todas las líneas de chocolate de esta cadena.

Pero no todo es dulce en el mundo del turrón: los empresarios se quejan de que van a disfrutar poco con el aumento de ventas, ya que sus márgenes se van a reducir por la fuerte subida de la almendra, principal materia prima del turrón.

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QuickRecipes

Hoy os traigo una serie de recetas express, son de esas recetas que en menos de 10 minutos se hacen y os lo prometo, estas para morirse!

La primera receta es la “bizcotaza” como podréis intuir con el título, se trata de una bizcocho cocinado en una taza.

INGREDIENTES:

1 huevo                                                             3 cucharadas soperas rasa de azúcar

3 cucharadas soperas de aceite                 4 cuacharas soperas de leche

1 cucharada sopera de cacao en polvo    1 cucharadita de levadura

PASOS:

a. Poner un bol, el huevo batido y añádele los demás ingredientes por el orden que están, sin dejar de mezclar, hasta obtener una masa uniimagesforme y sin grumos.

b. Pasa la mezcla a la taza y ponla al microondas, a máxima potencia, durante 3 minutos.

c. déjalo reposar dentro del microondas otros 3 minutos

d. Y listo para consumir

La segunda receta que os traigo es el típico mocca blanco o negro, depende del gusto de cada uno.

INGREDIENTES:

Cafe                                      leche

Nata                                     Pastilla de chocolate para derretir

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PASOS:

a. Derretir la pastilla de chocolate blanco junto con la leche en un cazo a baja temperatura sin que llegue a hervir.

b. Preparar café

c. Mezclar el café y la mezcla de chocolate y leche en una taza

d. rellenar la taza con nata montada

e. decorar con nubes

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Botellas de madera Carlsberg. ¿Qué será lo siguiente?

El otro día en la UPV, comenzó la campaña THE VIDRIO GAMES, organizada por ecovidrio, donde la campaña pretendía concienciar a los estudiantes la capacidad de reciclar vidrio y fomentar el reciclaje de estos envases.Las grandes firmas cada vez están más concienciadas con el respeto medioambiental, y en este sentido los envases reciclables al 100% continúan siendo un objetivo primordial para muchas de ellas, sobre todo para las especializadas en la producción de bebidas.

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Por eso os traigo un proyecto en el que está trabajando la empresa de cervecería danesa Carlsberg, para crear una botella biodegradable y sostenible fabricada con fibra de madera. Inicialmente se empezarán a envasar pequeñas partidas, posteriormente se extendería a toda la producción. Carlsberg cree que la nueva botella puede aportar nuevas e interesantes experiencias de consumo a sus clientes, además contribuirá a reducir la dependencia de los combustibles fósiles al utilizar materia prima renovable para fabricar las botellas.

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¿Una botella sostenible y biodegradable elaborada con fibra de madera?, si todo sale según lo previsto los consumidores de la cerveza Carlsberg tendrán la oportunidad de tenerla entre sus manos a partir del año 2018. A pesar de que el modelo piloto ya se ha fabricado, todavía existen ciertas cuestiones técnicas que se solventarán durante los próximos tres años.

Neblina alcohólica

Alcoholic Architecture es el establecimiento pop-up puesto en marcha en Londres, en el que se ofrece un nuevo concepto para disfrutar de las bebidas alcohólicas, éstas se vaporizan con ayuda de humidificadores creando una neblina alcohólica que se respira. Se trata de una de las iniciativas puesta en marcha por la empresa Bompas & Parr, cuyos proyectos son bastante atípicos e inusuales.

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Hoy nos llama la atención el proyecto que han puesto en marcha en el Reino Unido, se trata de un bar pop-up, establecimiento temporal que logra captar mucha clientela por ser una demostración de innovación, originalidad, bajo coste, etc., en el que los clientes pueden disfrutar en una habitación especial de una neblina alcohólica, algo parecido a la pista de baile de una discoteca en la que se han instalado máquinas de humo. Según los creadores del nuevo concepto, el cometido es disfrutar de las bebidas alcohólicas en forma de neblina a través de la respiración y de los ojos, con ello aseguran que se logra consumir un 40% menos de calorías y sentir los mismos efectos que si te hubieras tomado una copa.

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Pero para todos aquellos que deseen tomar las bebidas de forma tradicional, podrán hacerlo en salas diferentes donde se preparan cócteles a tu gusto.

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https://www.youtube.com/watch?v=g010ibxFem4

Foodie Fest

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Buena noticia para los amantes de la comida,es decir, para los foodies! Los días 20,21,22 de noviembre Castellón celebrará su primera Foodie Fest,un mercado gastronómico formado por una selección de foodtrucks (si alguien no sabeprograma-foodie-fest-street-food-market-castellon que es, hay un post que lo explica) llegados de toda España. ¿Os lo pensáis perder? Yo no! El acto tendrá lugar en el recinto de ferias y mercados.

La Foddie Fest de Castellón estará compuesto de un convoy de 22 foodtrucks que ofrecerán 22 propuestas gastronómicas llegadas de todo el mundo. Estos foodtrucs han sido elegidos de entre los mejores, ¿te vas a perder esta oportunidad? Todo un lujo al alcance de todos pues sus tapas y exquisitos platos son ofertados a unos precios de escándalo, y cuando digo escándalo me refiero a “super” económicos.

El horario de apertura será viernes de 19:00 a 24:00 y sábado y domingo de 12:00 a 24:00, es un plan perfecto para todas aquellas personas indecisas que no saben que hacer un sábado por la tarde.

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