Para los fanáticos de Harry Potter

Os traemos una nueva forma de ver las tartas, ahora está muy de moda las tartas de fondant con las que puedes hacer tartas impresionantes con distintas formas y dejar sacar tu imaginación y crear asombrosas piezas de arte. Para todos aquellos fanáticos de Harry Potter estas 5 tartas basadas en la película serán una forma ideal para felicitarlos y sorprenderlos de una forma ingeniosa y que realmente les entusiasmaran! Aunque es cierto que el fondant es un poco caro, pero seguro que este regalo será la mejor opción.

  1. El famoso sombrero seleccionador de la película es genial

Tarta Harry Potter - el Sombrero Seleccionador (2)

Aquí os dejamos un link para todos aquellos que deseen hacerla en su casa, este video ilustra paso a paso como poder hacer esta fabulosa tarta.

https://www.youtube.com/watch?v=YoXQ9BUjCFs

  1. Otra gran idea es esta tarta de naranja y chocolate

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3. No puede ser más realista esta tarta en forma de libro

10009666_750471141653469_707788589_n4. Son impresionantes los detalles de esta tarta

ecd8eb7c95799a9737b08d7e5ad5704c5. La lechuza de Harry no podía ser más acertada

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El heladero del Himalaya

El canal Discovery Max estrenó el documental El heladero del Himalaya, un formato en el que se mezclan gastronomía y aventura y que tiene como protagonista a Jordi RocaEl mejor pastelero del mundo viaja al pie Annapurna, en la cordillera del Himalaya, a 4.000 metros de altitud donde se encargará de preparar la comida para una expedición de montañeros dirigida por Carlos Soria.

Se trata de un menú en el que, a través de la técnica de la liofilización, se condensa el sabor a la vez que se reduce el peso y se facilita la preparación de los alimentos que pueden tomarse tras calentarse con auga tibia. Purrusalda, arroz con leche, tortilla de patatas o jarrete son algunos de los platos que ofrecerá a los expedicionarios a los que acompañará en la ascensión.

La aventura también permitirá aprender a Jordi Roca,  y a los espectadores, de la cocina de los sherpas con apenas un fogón y una olla.-De la expedición surgieron ideas para aplicar en la cocina de El Celler de Can Roca, asegura el cocinero, como la apuesta por trabajar más con ahumados o desarrollar técnicas de congelación que recuerden a la nieve.

FREIXENET

Llega la Navidad y con ella el famoso anuncio de Freixenet.

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Esta empresa española de cava, situada en San Sadurní de Noya (Barcelona),   fue fundada después de la unión de dos familias especializadas en el mercado vinícola: los Ferrer, propietarios de La Freixeneda presente desde el siglo XII, y los Salas, fundadores de Casa Sala.

Sus anuncios de televisión, emitidos durante las fiestas de Navidad, cuentan desde 1997 con la presencia de personalidades famosas españolas e internacionales. Se caracterizan por tener normalmente una trama argumental y por su larga duración. También suelen aparecer las “burbujas de Freixenet”, jóvenes mujeres disfrazadas con trajes dorados y que simulan burbujas de cava.

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Esta foto representa el anuncio de Freixenet de 2013, donde reunieron a las “burbujas” de todos los tiempos. Pero te invitamos a ver algunos de sus muchos anuncios en freixenetpubli.es

DULCES JAPONESES Y YOUTUBE

La mayoría de los dulces japoneses pertenecen a la familia de los dulces llamados wagashi. Estos son unos dulces tradicionales japoneses que se sirven a menudo con el té, y que se elaboran principalmente con mochi (pastel de arroz glutinoso), anko (pasta endulzada de judías azuki) y fruta. El wagashi se elabora típicamente a partir de ingredientes naturales, principalmente vegetales. 88019etc1

Hoy en día, Youtube se ha convertido en una forma de vida. Miles de empresas contactan con Youtubers para que sus productos sean más conocidos, ya que dicha plataforma de google es muy frecuentada.

Podemos encontrar canales en los que los protagonistas prueban en directo productos japoneses. En dichos videos, los subscriptores pueden ver la reacción de éstos al probar los productos y animan a que los que están al otro lado de la pantalla a probarlos. Haciendo así, muchas veces que los visitantes de estos canales consuman los productos y que se imaginen como saben sin ni siquiera haberlos probado anteriormente.

A contin06-01-2012-23-56-48uación os dejamos algunos de los canales en los que podéis ver alguno de estos videos:

Canal de “El Rincón de Giorgio”

Canal de “Uy Albert

Super Size Me

¿Qué es un blog sobre alimentación sin mencionar este famoso documental? ¿Qué no lo has visto? ¡Pues aquí te lo contamos!

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Super Size Me (2004) es un curioso documental estadounidense en el que Morgan Spurlock (director y guionista) investiga en su propio cuerpo los efectos de la comida basura, comiendo sólo y únicamente en McDonald’s, 3 veces al día durante todo un mes. Y acudiendo regularmente al médico para hacerse análisis y ver sus niveles de colesterol, aumento de peso, etc. ¡Los resultados fueron sorprendentes!

Ronal McDonald fue el personaje más popular entre los niños, sobretodo en los estadounidenses, un dato preocupante en un país en el que el 37% de los niños y adolescentes y dos de cada tres adultos tienen sobrepeso.

Morgan debía comerse todo el menú y elegir el menu “super size” (tamaño gigante) cuando se lo ofrecían. Además, caminaba unos 5000 pasos diarios, el promedio que camina un norteamericano al día. Así engordó 11 kilos y sufrió síntomas adversos muy preocupantes.

Esta película ha sido un gran éxito, puesto que a partir de su puesta en escena se llevaron a cabo importantes cambios: la prohibición de comida basura en colegios, la obligación de mostrar el valor nutricional de todo lo que comemos, McDonald’s eliminó el tamaño super size, etc.

Para los más curiosos dejamos a vuestra disposición más documentales sobre alimentación aquí:

http://www.batanga.com/cine/9007/7-grandes-documentales-sobre-la-alimentacion-que-te-haran-tomar-conciencia

¡Toma 1, acción!

Buenas tardes a todos! El otro día vi una película sobre como 4 familias pasaban el día de acción de gracia, que cocinaban y con quién lo compartían. La película se llama “¿Qué se está cociendo?” me gustó mucho la verdad, os la recomiendo.

Fue verla y darme cuenta que el Coca-Colacine también utiliza el recurso de la comida para atraer al público. Existen muchas películas en las que durante toda ella podemos ver como se promociona un tipo de producto y no otro, por ejemplo, quién no ha visto una película en la que salga una botella de Coca-cola? Esta escena es de la película 3MSC, seguro que la han visto más de mil veces, sobretodo vosotras! Volviendo a la película de antes,¿Qué se está cociendo?, también aparece publicidad en una escena, aparece un bol del Kfc. Viendo esto,lo promocionan y hace la que gente consuma más su producto.

starbucksEl cine señores,sabe lo que nos gusta y lo que no, sabe como enganchar al espectador y como no. Existen un millón de “pelis” en las que vemos reflejadas esto.Otra marca que aparece constantemente y que cada vez esta ganado más publicidad es el “Starbucks”.En todas las películas americanas sale alguien tomándose un café del starbucks.

Me parece genial que promocionen sus productos en una película que verá medio mundo ,pero creo que deberían promocionar otro tipo de productos como las verduras, las frutas.. productos sanos y saludables. Ya que esa publicidad (McDonalds,Starbucks,Coca-cola,Kit-kat…) no tiene un alto valor nutricional, todo lo que nos aporta es grasas. Por eso creo debería aparecer más fruta y comida saludable en las películas ya que no nosotros somos del  “cosa que vemos, cosa que hacemos/compramos” y con esto mejoraría nuestro estilo de vida, pues lo cuidaríamos más.

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