VEGGIEBO

Un grupo de jóvenes emprendedoras, estudiantes del grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, e investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia, han conseguido en abril de este año ganar el primer premio del certamen Ecotrophelia España 2015 con un producto totalmente innovador en el mundo de la alimentación. Se trata de un snack saludable y de elaboración rápida, llamado Veggiebo, creado a partir de microalgas, tal y como se muestra en el siguiente video.

¡OS DAMOS LA ENHORABUENA!

 

 

COME E INVITA A COMER. UPV

Todos sabemos que en La Universidad Politécnica de Valencia cuenta con una serie de bares y locales para que los estudiantes puedan comer a un buen precio. Pues bien, uno de los bares más visitado por los estudiantes, Pizzería Tony’s, el cual se encuentra en la zona del Agora, ha tenido una iniciativa muy solidaria.

Cada menú muy completo en la Pizzería Tony’s cuesta 4,50 €. Éste cuenta con un primer plato, un segundo plato postre y bebida (todos ellos a elegir).

Como os iba contando, la UPV se muestra solidaria. Dicha iniciativa consiste en lo siguiente:

Ahora, los estudiantes y cualquier persona, aunque no sea estudiante de dicha universidad, puede canjear un menú por una bolsa de comida solidaria equivalente a 4,50€, la cual será entregada al banco solidario de alimentos de Valencia.

¿No os parece una iniciativa genial? 

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